酒店漆器是指运用在酒店空间里的漆器软装产品;它包括漆质摆件、漆质挂件等等。一般来讲，用漆涂在各种器物的表面上所制成的日常器具及工艺品、美术品等等，被称为“漆器”。生漆是从漆树割取的天然液汁，主要由漆酚、漆酶、树胶质及水分构成。用它作涂料，有耐潮、耐高温、耐腐蚀等特殊功能，又可以配制出不同色漆。在我国，从新石器时代起就认识了漆的性能并用以制器。历经商周直至明清，漆器工艺不断发展，达到了相当高的水平。我国的炝金、描金等工艺品，对日本等地都有深远影响。
我国古代所用漆，是漆树分泌的一种汁液，经日晒脱水后，即成为可作涂料的熟漆。同时常在漆中加入桐油一类干性植物油。作漆器时，以木、竹蔑、麻布等为胎骨，然后以漆涂其外表，干燥后即可使用。也可在漆中调色，以便涂饰花纹，绘制图案。涂漆既可保护器物，经久耐用，又可使其美观。
酒店漆器制作的基本步骤如下：
(1)制胎：酒店漆器工艺的胎身常用木胎和脱胎两种形式。制作木胎漆器要精选纹理细不变形的优质木材制作榫卯无缝式木胎;而脱胎则是以泥土、石膏等塑成胎坯，以大漆为粘合剂，用苎麻布或者丝绸布在胚胎上逐层裱，待 阴干后脱去原胎留下漆布雏形，再经过上灰底、打磨等多道工序制成坚实轻盈的胎体。
(2)采漆：剔犀工艺使用的是两种以上天然大漆(天然大漆它是指从漆树上刻下来的漆液，也叫生漆、国漆)在一定的胎体上有规律、有层次的交替髹涂累积到一定厚度(一般需要髹漆百余道，历时四个月之久)。大漆采自漆树，每年三伏天，漆农用河蚌壳破开树皮，在树木上划开如柳叶刀的刀口，树体就会渗出乳白色液体，顺着柳叶口缓缓流入竹筒，然后让有经验的工匠制成大漆。
(3)髹漆：每一件酒店漆器剔犀工艺品都是用黑红两种颜色的大漆髹漆，至少要有5个红色层和5个黑色层组成，每个色层要经过数十遍上漆来覆盖下方色层，而且每遍上漆厚度要一致，每一遍上漆都要在恒温恒湿的地窨中用24小时氧化，历经百余天，历经百遍涂漆，才能达到剔犀漆器工艺品需要的厚度，这就是传统手工艺的功力和艰辛所在。
(4)描绘：纹饰是描绘剔犀工艺的外在美丽纹饰，再用刀加以剔刻，因刀口断面清晰，层层漆纹大都以回旋生动，流转自如的云纹回钩组成。
(5)剔刻：剔刻是酒店漆器剔犀工艺重要步骤之一，通过掀、挠等工艺步骤，使其红黑相间的纹饰呈现在我们眼前。
(6)推光：推光是酒店漆器剔犀工艺的最后一个步骤，用老旧房子上的灰砖粉末细细打磨漆器剔犀工艺品的每一个角落，用适当的力度，上百次的打磨，才能抛光出灿烂的酒店漆器剔犀工艺品。
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