餐厅独特个性的酒店餐厅应该如何装修呢?
酒店餐厅生意是否兴隆，关系到酒店餐厅管理层面的因素以及酒店餐厅的装修设计，餐厅的装修会直接影响着顾客的选择，那酒店餐厅如何装修才能吸引更多顾客呢?
1、确定风格：
随着人们对个性化需要的不断提高，有个性特点或特色的餐厅才能在餐饮业内有立足之地，所以餐厅设计以消费者的需求为核心，根据分析情况确定餐厅装修何种风格。目前像音乐餐厅、田园餐厅等主题类型的餐厅比较多，可以根据市场需要综合考虑。
2、空间布局：
空间布局是餐厅设计需要提前考虑的事情，四大功能版块：服务空间、辅助空间、流通空间和公共空间，在整体布局规划时，要合理分配四大功能区的空间比例和位置，服务空间比例不能占太大，会造成用餐人员拥挤，显得就餐环境杂乱无章。
3、色彩搭配和装饰物：
在整体色彩选择上不能过于突兀，避免过于强烈的色彩搭配，要与整体装修相一致。例如田园主题的酒店餐厅就要以绿色为主。装饰物品一般选用原生态的农产品或农业器具，中式餐厅就以红色、黄色为主要基调，室内装饰物品一般为古色古香的花瓶、屏风、书画等。
4、确保绿色环保：
绿色环保健康的酒店餐厅，成为目前酒店餐厅发展的主要趋势。环保健康是消费者在用餐时追捧的消费理念，食品的卫生、装饰材料的选择都是重要的因素。在装修完后要对装饰情况进行绿色健康体检，确保让消费者吃的放心、玩的开心。
5、餐桌的选择：
餐桌的选择需要注意与空间大小配合，小空间配大餐桌或者大空间配小餐桌都是不合适的。先测量好餐桌尺寸后，拿到现场做一个比较，可避免过大过小。 2)餐桌与餐椅一般是配套的，也可分开选购，但需注意人体工程学方面的问题，如椅面到桌面的高度差以 30cm 左右为 过高或过低都会影响正常姿势，椅子的靠背应感觉舒适等。
餐桌布宜以布料为主，目前市场上也有多种选择，使用塑料餐布或玻璃桌，在放置热物时，应放置必要的厚垫。
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